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《台湾回教史》是第一部全面梳理伊斯兰教在台湾发展历史的专著。作者贾富康通过实地考察、文献整理、口述历史访谈等方法，从多个维度讲述了伊斯兰教在台湾的传播轨迹、宗教组织、穆斯林社群生活以及与台湾社会的互动。
在台湾这片多元信仰并存的土地上，穆斯林是最具坚韧精神的一群。他们在文化边缘处守护信仰、传承习俗，默默铺就了一条条与主流社会对话的桥梁。贾富康先生的《台湾回教史》，正是一部记录这段历史、还原这群人精神世界的珍贵著作。
本书不仅展现了台湾穆斯林社群在战争、政权更替、移民变迁等历史节点中的命运，还以朴实的语言描绘了他们日常生活中的信仰实践与文化融合。斋月的静谧、清真餐桌的洁净、清真寺的庄严，在字里行间皆得以传神再现。
贾富康并非“站在远处写作”的学者，他本身就是这段历史的一部分，因此书中既有史实的严谨，也有情感的温度。《台湾回教史》不只是研究伊斯兰教传播史的学术文献，更是一部反映台湾多元宗教文化精神的“地方志”。