慈济土耳其志工胡光中曾送给证严法师一部具500年历史的手抄古兰经，但严重受损，后由国立台湾图书馆接受委托进行修复。（徐美文提供）中央社记者王鸿国传真 112年4月9日      慈济土耳其志工胡光中两年多前送给证严法师具500年历史的手抄古兰经，但因严重受损，国立台湾图书馆接受委托进行修复，历经寻找材料等过程，即将修旧如旧的修复完成 。    国台图的「图书医院」是国内少数和故宫博物院具备修复古籍能力的学术机构。拥有国立政治大学图书信息与档案学研究所博士学历的修复师徐美文，在国台图馆长曹翠英及证严法师的支持托付下，进行历经虫蛀、水淹、土埋和火烧、残破的古兰经的古籍修复挑战。    从事古籍修复15年的徐美文向中央社记者表示，修复这本古兰经阿拉伯文手抄本也是一个机缘，证严法师以大爱的精神，接受回教徒的志工赠书，但她翻阅时发现书上有很多「蚂蚁」，怕典籍再遭毁损，才会辗转找上国台图来协助修护。    徐美文说，证严法师所看到的「蚂蚁」，其实是一般古书中常见的「烟甲虫」，由于这本古籍受损严重，她当时无法向证严法师保证能修复，必须先用「低氧除虫法」消毒除虫，然后进行编码和清洁等工作，才能尝试让古籍风华再现。    只是这古兰经手抄本是由4人用不同墨水抄写而成，共有75个章节，约于公元15世纪至16世纪间接续完成，为了修复古籍「修旧如旧」，她先花了8个月来寻找类似纸质。    首先，要确认古兰经是用莎草纸，也就是植物压制的，还是人造纸，最后经显微镜仔细比对后，才确认是具有麻布纤维的纸，但却迟迟找不出现代类似的纸质，甚至找上了多家造纸厂，也制作不出类似的纸质。    纸是修复上的基本功，她说，最后在国台图的库房中找到纸质相近白麻纸，再来就是要染色，试了许多植物染料都不成功，于是转向找了矿物颜料，几经调配才让她找到类似颜料，再经过调配确认配方比例后，采取边修复边染纸的作法。    她表示，修复页面上还需贴合保护文字的「典具帖」，这是日制薄如蝉翼的纸，用于保护古籍修护页面后的纸，如何用浆糊来贴合易破裂且价格昂贵的「典具帖」纸，又是一个困难的挑战。她笑说「光是贴合一页，最少就要花上半天的时间」。    她表示，她不是佛教徒，也不是回教徒，秉持尊重典籍的心来从事修护工作，她遵守了回教徒不吃猪肉的禁忌，修复期间不吃猪肉，果然在冥冥之中的力量护佑下，让修复工作能顺利进行。她内心时常跟这部经典对话，祈求修复顺利。毕竟这本书的寿命跟承受过的天然及人为灾害，都远超过大家的想象。    徐美文强调，故宫专精于线装书及书画、文件恢复，但对于西洋古书的修复，国台图是少数具有技能的单位。接下来还要修整封面跟装订整本书，预估4月底能大功告成。    她强调，她在书页中找到古代尘土及人类毛发、植物种籽等异物。都会分类保存，预计在7月将这本书修复过程文物及各种努力一一展示出来，展现出尊重历史及古代文化特性的作为。     国立台湾图书馆的「图书医院」接受委托协助修复具500年历史的手抄古兰经，修复师徐美文说，修复这本古兰经阿拉伯文手抄本也是一个机缘，证严法师当初翻阅时发现书上有很多「蚂蚁」，怕典籍再遭毁损，才会辗转找上国台图来协助修护。    

       （法新社密西根州迪尔伯恩24日电） 在美国关键的摇摆州密西根州，阿拉伯和中东裔的民主党选民表示，总统拜登处理加萨战事的方式让他们与民主党渐行渐远，贺锦丽得重新赢得他们的支持。    拥有11万人口、也是阿拉伯裔文化中心的迪尔伯恩（Dearborn），可能在决定11月大选中这个战场州命运的过程中扮演关键角色。    受法新社访问的社区成员表示，他们愿意听听贺锦丽的说法并权衡自己的选择，这与对拜登完全抱持敌意的态度有了明显的变化。    「阿拉伯裔美国人新闻报」出版商希布兰尼（Osama Siblani）表示：「我们现在处于倾听模式。」    贺锦丽22日在民主党全国代表大会接受总统提名，承诺「完成」加萨停火，并确保巴勒斯坦人实现「尊严、安全、自由和自决」的权利。    但支持巴勒斯坦的代表们对要求在大会上发言遭拒感到愤怒，「穆斯林妇女挺贺锦丽-华兹」（Muslim Women for Harris-Walz）团体表示，此决定传递「可怕的讯息」，宣布解散并撤回对大会的支持。    矢言「不会漠视」巴勒斯坦人苦难的贺锦丽，最近会见在民主党初选过程主导对拜登指控的全国「不表态运动」成员，尽管贺锦丽并未做出肯定的承诺，但团体领导人表示，她表现出的同理心让他们留下深刻印象。    密西根州是福特（Ford）、通用汽车（General Motors）和克莱斯勒（Chrysler）「三大」汽车商的所在地，长期以来一直是有志入主白宫者选战必经之地。    1970年代的经济衰退导致许多人离开这个所谓的「铁锈」州，而中东动荡带来了新一波黎巴嫩、伊拉克、叶门和巴勒斯坦的移民。    迪尔伯恩市长哈穆德（Dearborn Mayor Abdullah Hammoud）在最近的访问中表示：「我们是一座全球化城市，近55%居民有阿拉伯背景。对我们许多人来说，当你谈论加萨正在发生的事情时，那些人是我们的家人。」    乍看之下，以亨利・福特（Henry Ford）出生地着称的迪尔伯恩只是个普通的美国小镇，但这里也有美国最大的清真寺「伊斯兰中心」（Islamic Center of America），和无数中东超市、餐厅和咖啡店。    希布兰尼记得，1980年代中期他在这里创办报社时，时任市长竞选时提出了解决「阿拉伯问题」的政见。    但随着社区人口增多，工厂蓝领阶级的子女当上律师、医生和商人，他们的政治影响力也随之增加。    传统上比较保守的阿拉伯人和穆斯林美国人，2000年大选大力支持小布希（George W. Bush）。    但经过多年的「反恐战争」，中东和阿富汗都爆发战争，穆斯林社群遭到更严格的执法审查之后，穆斯林转向了民主党阵营。    2018年，东南密西根人选出第一位巴勒斯坦裔特莱布（Rashida Tlaib），这是该社区的一个里程碑。    前总统川普实施对穆斯林国家的旅行禁令、支持以色列在约旦河西岸建立屯垦区，感到愤怒的迪尔伯恩选民2020年以压倒性多数支持拜登，帮助民主党以微弱优势赢得了密西根州。 但现在，这里的居民厌倦了老得在「两个烂苹果之中选其一」，而是希望候选人能够满足他们的要求，例如永久停火和停止提供武器给以色列。    社区活动家兼中东和MENA American Chamber of Commerce执行长尼莫（Faye Nemer）说：「我认为贺锦丽有一个机会之窗，可以延续拜登政策，也可以走自己的路。」 迪尔伯恩的阿拉伯裔美国人对贺锦丽选择华兹搭档印象深刻，华兹对反战者采取和解态度，这与对大学抗议人士采取强硬立场的宾州州长夏皮洛（Josh Shapiro）不同。    但这些人的要求越来越多。    商业律师、长期支持民主党的哈玛德（Soujoud Hamade）宣称，如果贺锦丽没有兑现承诺，他会投票给绿党候选人史坦（Jill Stein），「我们不想再被人施舍了」。

    布鲁克林羊头湾(Sheepshead Bay)的Lagman Housec餐厅提供东干食物，东干人是19世纪晚期逃离中国的迫害，定居在俄罗斯帝国的中国穆斯林。餐厅里的特色菜是手工拉面，汤底是一种红色的牛骨肉汤，加入了纳帕卷心菜、绿豆和白萝卜。       Ashlyanfu是一种沙拉，它将耐嚼的拉面和绿豆凉粉放在一起。配料包括煎蛋卷、炒过的牛肉、番茄、黄瓜、青椒和芹菜。调料则是醋和热油浸泡过的大蒜，以及像猩红色火药一样的红番椒。       店主Damirzhan Azimov一家。Damirzhan和他的妻子、厨师Gulshat Azimov在哈萨克斯坦南部的东干村长大。       Gulshat Azimov在制作拉面。       筋馍馍(Jin momo)，一种蒸熟的蓬松面包。       Huashi是一道有六种肉丸的汤。       甜点： 糖馍馍(ton momo)，一种半圆形的卷饼，外皮很脆，馅料是杏子、葡萄干和核桃的蓬松混合物；馓子，一种细长的麻花辫状的油炸面食；还有鞑靼传统甜食chak-chak，一种裹了蜂蜜的油炸面饼。       招牌上的“东干美食”不太显眼，但Lagman House可能是纽约第一家也是唯一一家东干餐厅。      

       「阿拉伯旅游展」是中东规模最大旅展，台湾馆今年为抢攻金字塔顶端商机，不仅让台北的中国回教协会推广穆斯林友善旅游环境，也强推海湾旅游年，让中东旅人享受海湾风情。    第25届阿拉伯旅游展（Arabian Travel Market）昨天开锣，台湾馆也彩剪开幕。    辖区涵盖中东、印度、纽澳的交通部观光局新加坡办事处主任林信任今天告诉中央社记者，台湾近年全力建构穆斯林友善环境，清真认证餐厅、饭店、休闲农场突破150家，穆斯林旅游指数成长幅度，更高居非伊斯兰旅游国第2名。    林信任指出，这次赴中东参展的台湾代表团，除经营穆斯林旅行社，也有来自台北的中国回教协会，全力推广在台湾获得清真认证的店家给当地旅行业者，持续传达在台湾清真美食住宿及旅游安心的讯息。    林信任表示，在中东各穆斯林国家中，赴台湾人数前3大市场成长最快的是阿拉伯联合酋长国。    他认为，阿拉伯人家族凝聚力极强，赴台湾高端旅游经由口耳相传将人数逐年拉升，由于阿拉伯文化底蕴深厚，台湾文化观光势成一大卖点。    驻杜拜台北商务办事处处长杨司恭指出，杜拜旅客消费能力高，许多当地友人都是搭乘商务舱，甚至头等舱赴台湾旅游，对台湾更是赞不绝口。    今年台湾代表团先赴阿曼王国办理旅游推广会，再参加杜拜阿拉伯旅游展，诸如书法老师辜琪钧、茶艺师刘景源及融合传统与现代的留声姬乐团均成这次台湾馆最大亮点。    第25届阿拉伯旅游展（Arabian Travel Market）22日起举行为期4天展览，极具人文特色风情的台湾馆也吸引大批中东买家。  

       沙特阿拉伯今天解除对电影院长达35年禁令，这是大权在握的王储穆罕默德．沙尔曼（Mohammed bin Salman）所进行系列社会改革的一部分。他的改革撼动这个极端保守的王国。    英国广播公司（BBC）与法新社报导，沙特阿拉伯文化与信息部于声明中说：「商业电影院将获准自2018年初起营运，这是35年来的首次。」声明也说，政府将立刻开始核发电影院的营业执照。    尽管保守派反对，当局仍允许电影院解禁，代表沙特阿拉伯的风格转变。沙国正推动名为「愿景2030」（Vision 2030）的全面改革计划，包括促进娱乐业。    信息部长阿瓦德（Awwad Alawwad）于声明中表示：「这象征着沙国文化经济发展的分水岭。」    强硬派认为电影院威胁文化及宗教认同，他们曾在80年代关闭电影院扮演要角。    沙特阿拉伯最高阶教士曾于1月警告，电影院是「邪恶的」，会使道德腐化。    但当局似乎对此威胁不以为意。    长期以来，沙国电影制作人认为，在YouTube时代禁设电影院毫无意义。    

       近日适逢「国际阿拉伯语日」，政治大学今天举办特展，展现多元阿拉伯服饰，认识阿拉伯文化。    联合国大会1973年12月18日将阿拉伯语正式纳入官方工作语言，自此，便以每年的12月18日作为国际阿拉伯语日，纪念并推广这个美丽的语言。政治大学阿拉伯语文学系花了一年多筹备国际阿语日活动，今天在政大达贤图书馆热闹登场。    阿拉伯语是全球流传最广且最多人使用的语言之一，每天有将近4亿5000万人说着阿拉伯语。今天到场共襄盛举的约旦办事处处长诺贝尔（Nabeel Al-Tel）表示，在人类文明发展的长河里，产出不同层面的深远影响，期待阿拉伯语日成为所有阿拉伯语使用者展现身分认同、庆贺文明成就的一天。    从古至今，阿拉伯语扮演科学、人文知识的传播媒介，对于人类历史与文明的发展贡献非凡。沙特阿拉伯商务办事处代表艾德尔（Adel Fahad A. Althaidi）提及，沙特阿拉伯提出的2030王国愿景也相当重视阿拉伯语教学与传承，非常开心可以见到台湾对于阿拉伯语的重视。    政大校长李蔡彦特地换上阿拉伯传统服饰致词指出，阿语系历史悠久，做为全台唯一教授阿拉伯语的学系，多年为台湾培育无数经贸与外交人才，盼设立展览促进学生对阿拉伯文化的理解。他表示，政大每一年都有针对不同国家文化的特展，鼓励学生把握机会参观，深化国际视野。    政大阿语系透过新闻稿介绍，这次国际阿语日举办特展，展现多元阿拉伯服饰，打破大众对阿拉伯服饰刻板印象，展览从今天起至21日连续3天，一般民众都能到达贤图书馆外厅体验；展示皆有中文、英文及阿文，盼透过实体服装展示，一窥最真实的阿拉伯。     阿曼王国商务办事处处长Sulaiman Sultan Salim AI Mughairy（左起）、沙特阿拉伯商务办事处代表艾德尔、政大阿语系系主任苏怡文与文化部文化交流司司长桂业勤19日为活动剪彩。（图取自政治大学网页nccu.edu.tw）